قال المتحدث باسم الهيئة العامة للغذاء والدواء إدريس الدريس أن قرار زيادة صلاحية الحليب المبستر يومين، سبقه دراسات متخصصة نتج عنها إمكانية تمديد الصلاحية.
وأضاف الدريس حسب ما أوردته صحيفة "الرياض" أن الهيئة أجرت في هذا الإطار دراسات في مختبراتها وعلى فترات مختلفة من السنة لمعرفة مدى إمكانية تمديد فترة صلاحية الحليب في ظل ظروف النقل والتخزين المختلفة في المملكة، ومدى تأثير ذلك على سلامة وجوده المنتجات.
و أشار إلى أن الهيئة تحدّث اللوائح الفنية والمواصفات للأغذية والمنتجات دوريا وفقاً للمستجدات التشريعية، والدراسات والأبحاث الفنية والعلمية، والتطور في التقنية وأساليب الحفظ والتداول.
وحسب البيانات المتاحة على "أرقام" وافقت الهيئة العامة للغذاء والدواء شهر ديسمبر الماضي على تمديد صلاحية الحليب المبستر من 5 أيام إلى 7 أيام كحد أقصى وتعديل ذلك في البند الخاص بفترة صلاحية الحليب المبستر في اللائحة الفنية السعودية / الخليجية
تعليقات {{getCommentCount()}}
كن أول من يعلق على الخبر
رد{{comment.DisplayName}} على {{getCommenterName(comment.ParentThreadID)}}
{{comment.DisplayName}}
{{comment.ElapsedTime}}